Fraiburgo, conhecida como a Terra da Maçã, foi palco da abertura oficial da safra 2024/2025, no último dia 31 de janeiro , em um evento que reuniu cerca de 300 pessoas, entre produtores, autoridades , jornalistas , imprensa em geral e lideranças do setor.
A solenidade, promovida pela Prefeitura de Fraiburgo, contou com a presença do governador de Santa Catarina, Jorginho Mello, além do prefeito Wilson Ribeiro Cardoso Junior, do secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Valdir Colatto, e do presidente da Associação Brasileira dos Produtores de Maçã (ABPM), Francisco Schio.
Após a cerimônia, de abertura oficial da colheita da maçã, os participantes foram recepcionados nos jardins do Hotel Renar, onde saborearam um delicioso Michuim. Este prato típico da cultura local, proporcionou aos presentes uma experiência gastronômica autêntica. Em seguida , todos foram convidados para uma visita aos pomares da empresa Fischer, onde puderam acompanhar de perto o início da colheita da maçã e as tecnologias empregadas na produção.
Com uma projeção de 915 mil toneladas colhidas nesta safra, um aumento de 10% em relação ao ciclo anterior, o setor está otimista não apenas com a quantidade, mas também com a qualidade excepcional da fruta. Segundo especialistas, a coloração, tamanho e conservação da maçã estão ainda melhores este ano, o que pode representar um aumento de 20% na oferta de frutas frescas no mercado.
A produção da maçã é um dos principais motores econômicos de Fraiburgo, movimentando diversos setores, como o turismo e o comércio local. Anualmente mais de 100 mil turistas visitam a cidade, movimentando mais de 25 milhões. A colheita também gera milhares de empregos diretos e indiretos, desde a agricultura até a distribuição e exportação da fruta.
Prefeito de Fraiburgo, Wilson Ribeiro, fazendo uso da palavra durante a abertura da colheita da maç
Participantes foram recepcionados nos jardins do Hotel Renar
Todos puderam degustar um delicioso Michuim. Este prato típico da cultura local, que proporcionou aos presentes uma experiência gastronômica autêntica.
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